文游天下(598)
库车老城
石岩磊 2022-12-23 阅读 0
 
 

作者:石岩磊 / 声音:石岩磊


库车是古龟兹国的都城,扼守着陆上丝绸之路的咽喉,有过客商云集、车水马龙的繁盛景象,而其现在沦落为一座县级小市。但它如一位家道中落之后的贵族,处处显露出曾经沧海的遗韵。
 
市内的“龟兹故城”遗址仍保留着高大的城墙,巍峨的夯土层诉说着明清时期的辉煌,讲述着“安西都护府”的威仪。新疆第二大清真寺库车大寺彰显出当地浓郁的伊斯兰风情,高高的尖顶似是在虔诚地向真主安拉礼拜。重建的“库车王府”金碧辉煌,展现了12代王爷、王妃的奢华生活。而库车老城里最热闹的地方要数热斯坦街了。
 
热斯坦在维吾尔语中意为商场、市场,自古就是库车的繁华地段。道路两侧排满店铺,有打铁做马鞍的,有烤肉、烤包子的,也有售卖维吾尔草药的,琳琅满目应有尽有。最吸引人的还是各式各样的门面,所有的大门都雕着花纹,或是华丽的缠枝,或是素净的曲纹,再配以蓝、黄、白等颜色,看上去特别鲜艳夺目,且透露出一种精致美。
 
而这里的居民也十分考究。忙着打铁的匠人尽管挥汗如雨,可他们仍穿戴整齐,见不到赤膊上阵的粗犷,倒是显得温文尔雅。坐在街边晒太阳的大爷,脖颈上的白衬衣也熨烫得板板正正,仿佛是参政议政的绅士。就连打闹奔跑着的少年,都穿着纤尘不染的皮鞋,一人的鞋带松了,伙伴们便都停下来,等他系好后才又呵呵笑着继续追逐。
 
库车人的讲究同样蔓延到饮食领域。新疆烤馕名扬四海,而库车大馕独树一帜。库车的馕以大闻名,它的直径超过60公分,比脸盆还大。到“库车大馕城”,你就可以深入了解这一当地美食的演变过程,还可目睹整个制作流程。柔软的面团在维族姑娘的手中瞬间转成一张薄饼,身强力壮的小伙再将其贴到馕坑里,20分钟后,冒着香气的大馕便被钩出来了。
 
手捧香酥的库车大馕,一口下去唇齿留香,再走进宽窄小巷,别有一番异域情调。但如果你在库车驻留时间长了,就会发现它背后的苍凉。每个院落除了华丽的大门,便很难再找到值得炫耀的亮点,坑坑洼洼的巷道昭示着年久失修的落败,摆放着驴车的小院仍停留在遥远的游牧文明阶段,朴素的陈设流露出清贫的无奈,库车好像正在与现代精彩的世界背道而驰。
 
这种反差因库车表面的精致而显得愈加悲情,原来当地人徒留光鲜亮丽的门面,支撑着他们最后的尊严。原汁原味的原始风貌是游客追寻的热点,而当地人同样热切地希望自己也能过上摩登生活。发展与传承不应该对立,古城人们的生活理应同外面的世界同步。真心祝愿,龟兹归于历史,库车属于未来。
 
2022.12.23
 
 
 
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